Grønlands grønnsakseldorado på Kopperud.

Osloturen med Mikkel slapp å bli enda en "tråle hovedgata og city'n-opplevelse", fordi vi gikk østover. Det har jeg fortalt om, sant.

I kveld fikk grønnsakene fra Grønland utfolde seg på kjøkkenet mitt. Og jeg prøvde meg med en ny måte å steke kyllingen, der jeg kuttet opp 6 hvitløkbåter, 1 chili og 1 skrelt lime i småbiter. Blandet sammen, helte på litt rørsukker og olje, så stekte jeg kyllingen sammen med det.

Jeg brukte også bulgur i dag, for første gang. Sammen med masse tyrkiske varianter av paprika, agurk, squash, salatløk, knertetomater, brokkoli, sukererter, litt stangselleri.. Og en saus av rømme, cultura og krydder.

Jeg er ikke så god på oppskrifter, men jeg følte meg fram på alt, og jeg lover at gjengen spiste hver eneste lille smule. I forkant var vi enige om at hvis det ikke ble veldig godt, så var det i alle fall veldig sunt. Men så traff det jaggu på begge.

Ha en fin kveld!

Null stress i joggedress

Vi endret noen planer i dag og tok toget til byen. Mikkel og Moderen.

Når tenåringer drar til Oslo, har de lett for å tråkke Karl Johan, havne på Oslo City og ta toget tilbake når de er blakke.

Men det ble ikke sånn i dag. Vi tråkket litt østover, gjennom gatene, over Stortorvet og Youngstorget, innom noen helt andre butikker og strøk. Det var store øyne og mange inntrykk på oss begge, bønder i by’n som vi er. Jeg ville vise fram en litt annen side av byen.

Vi var innom Pentagon, hvor vi kunne få kjøpt gamle krigsuniformer, våpen, gassmasker, eller kanskje en rustning? Og vi var i Norges kanskje største grønnsaksbutikk, selv om det er en fornærmelse mot alle matvarene på innsiden av sjappa på Grønland. Det ble en full sekk å bære resten av dagen, for vi måtte jo handle litt. Og vi var en tur på Fretex for å lete etter en tøff frakk.
Vi så et eldre par dele en joint ved Akerselva, noen knekjørte, slitne karer som handlet sine doser, og vi så en fyr som mekka ett eller annet på ei trapp. Vi kunne spille sjakk med kjempebrikker eller gå på line, og vi forsto ikke alt som ble sagt rundt oss.

Nede ved togstasjonen var det karuseller, romfolk, uteservering og Paradise-deltakere. Mikkel vurderte et øyeblikk å hoppe over gjerdet for å ta bilde med Kevin, visstnok den kuleste av dem, men lot det være, da vi satt på terassen over gata. Som den gamlisen jeg er, har jeg ingen aning om hverken Kevin eller noen av de andre solbrune, sprengtrente menneskene som gikk der, men det var altså sesongens vinnere, og de hadde kritthvite skjorter, styla hår og riktig veske, både han og hun.

Som en god kontrast hadde Moderen grå joggedress og ryggsekk i dag. Og et hår som lider under omsorgssvikt. Så jeg ble i hvert fall sittende.

 

Null stress.